V souladu s nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 jsou u jednotlivých produktů uváděny informace o obsažených alergenech.
Alergeny jsou u našich produktů označeny číselně. Vysvětlivky jednotlivých alergenů jsou uvedeny níže.
Seznam alergenů
1 – Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut)
2 – Korýši a výrobky z nich
3 – Vejce a výrobky z nich
4 – Ryby a výrobky z nich
5 – Arašídy (podzemnice olejná)
6 – Sójové boby a výrobky z nich
7 – Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
8 – Skořápkové plody (mandle, lískové, vlašské, kešu, pekanové, para, pistácie, makadamové)
9 – Celer a výrobky z něj
10 – Hořčice a výrobky z ní
11 – Sezamová semena a výrobky z nich
12 – Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l
13 – Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14 – Měkkýši a výrobky z nich
Upozornění
Přesné informace o obsažených alergenech jsou vždy uvedeny u konkrétního produktu.
V případě nejasností nás neváhejte kontaktovat.
